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C’est arrivé vers la fin de l’été. Même si je fais toujours d’énormes efforts pour demeurer en santé, j’avais pris de poids. Beaucoup de poids. Sans même m’en rendre compte! Je fais toujours mon jogging, je vais toujours au gym 3 à 4 fois par semaine. Et pourtant, j’ai pris 20 livres cette été!

C’est ma faute: bbq, bière, chips, soupers entre amis, souper en famille, bière… j’ai profité de l’été au maximum. Mais je réalise désormais qu’il y a un prix à payer.

Je me suis donc pris en main. Regardez le tableau, vous verrez que j’ai peu à peu réussi à revenir à un poids plus raisonnable à force de petits efforts quotidiens.

Personnellement, je ne crois pas aux régimes trop strictes. Je me suis donc imposé certaines règles qui m’ont permises de reprendre peu à peu mon poids santé.

Tout d’abord, il est primordial de ne pas sauter de repas. Notre corps à besoin d’énergie et, même si ça peut sembler contradictoire, notre corps à besoin de calories pour activer le métabolisme. Donc déjeunez, dinez et soupez.

À priori, tout est dans les quantités. Si vous êtes habitués de manger deux toasts, mangez-en une seule pour quelque temps. Le midi, évitez le pain et les aliments sucrés. Concentrez-vous plutôt sur des aliments faibles en gras et riches en protéines. Une demi poitrine de poulet, quelques légumes frais, un jus de légumes et un fruit font un superbe repas.

Au souper, tâchez de limiter les sauces et accompagnements. Le truc, c’est de cuisiner sois-même et de choisir des repas simples mais nourrissants.

Voici un exemple de menu:

Lundi: pizza (oui!!) maison avec olives noires, piments forts et quelques tranches de calabrese. Accompagné d’une grosse salade.

Mardi: truite ou saumon à la sauce soya, accompagné d’un peu de riz.

Mercredi: steak bbq. Sans sauce mais avec une très grosse salade.

Jeudi: Poitrines de poulet farcies à la bruschetta.

Vendredi: Salade de saumon fumé accompagnées de capres et d’un bon verre de vin blanc.

L’élément secret: éliminez le plus possible les desserts, l’alcool et les gâteries.

Lorsque vous ressentez la faim, c’est bon signe, ça signifie que votre corps se cherche des calories…dans vos réserves.

Bien manger sans perdre de poids.
Ça semble contradictoire n’est-ce pas? Vous faites pourtant attention à ce que vous avalez. Vous préconisez les fruits et les légumes, vous achetez seulement des aliments bio ou riches en fibre et vous évitez les desserts. Bravo. Mais est-ce que vous faites vraiment toujours aussi attention?

Dans la réalité, il arrive à plusieurs personnes de se laisser aller…sans même qu’ils ne s’en rendent compte.
D’abord, même si tout ce que vous mangez est hyper santé, il se peut que vous ingériez bien trop de calories par jour. Par exemple, même les yogourts sans gras contiennent du sucre et des calories… les collations que vous croyiez sans danger contribuent peut-être à vous faire engraisser à votre insu!

Attention aussi aux repas occasionnels au restaurant.
C’est le problème de bien des professionnels. On est avec des clients, des employés ou son patron, et on doit manger au restaurant. Super, mais est-ce que l’on sait réellement ce que l’on mange ? La soupe du jour contient peut-être autant de calories qu’un big Mac!

Le truc, c’est de rester vigilant et d’éviter les excès et de limiter les collations. Plus facile à dire qu’à faire!

Tout le monde s’accorde pour dire que les protéines sont très importantes dans notre alimentation. Surtout si l’on est très actif physiquement.

Pour tout le monde?

Bien que souvent associées aux bodybuilders en quête de muscles gonflés à bloc, les protéines sont essentielles au développement et au maintient de la forme de tous les individus. Que vous soyez très actif ou sédendaire, votre corps a besoin de protéines.

Des suppléments? Pourquoi?

Il est vrai que l’on retrouve des protéines dans une foule d’aliments. Les oeuf, le poulet et le poisson sont d’excellentes source de protéines que vous devriez préconiser. Par contre, il arrive qu’on ait besoin d’un petit coup de pouce. C’est là qu’entre en jeux les suppléments protéinés.

Combien?

Beaucoup de personnes se questionnent sur la quantité de protéines qu’il faut prendre. En général, une ou deux portions de 25 grammes suffisent.  Inutile de forcer la dose. Au delà d’une certaine quantitée, votre corps n’assimilera pas les quantité supplémentaires.

Quand?

Le meilleur moment de la journée pour consommer un supplément de protéine est juste après un entraînement vigoureux. C’est à ce moment que le corps à le plus besoni de protéines.

Voici quelques livres pratiques pour débuter votre entraînement dès aujourd’hui…

Félicitations! Si vous fréquentez un centre de conditionnement physique, vous en faites déjà beaucoup pour votre santé. Par contre, si s’entraîner régulièrement est excellent pour vous, il arrive que certaines mauvaises habitudes limitent nos progrès. Voici quelques questions / réponses qui pourront vous aider à tirer le maximum de vos séances au gymnase.

Combien de temps dois-je m’entraîner ?

Même si on a envie d’obtenir des résultats très rapidement, il vaut mieux éviter les séances qui durent trop longtemps. En général, les séances durant entre 45 et 60 minutes sont idéales.

Dois-je utiliser les poids et haltères si je désire seulement perdre du poids ?

Définitivement ! En plus de vous permettre de tonifier vos muscles, l’entraînement musculaire permet de développer votre « masse maigre », c’est-à-dire, de développer votre musculature. En plus de vous permettre d’accroître votre endurance, une masse musculaire plus importante vous aidera à brûler encore plus de calories. Vous atteindrez donc vos objectifs plus rapidement…

Cardio ou musculation ? Par quoi commencer ?

En général, il est important de débuter tout entraînement par un léger échauffement. Débutez par une séance de 10 à 15 minutes de vélo stationnaire. Ceci permettra à votre corps de se mettre « en marche ». Ensuite, accordez entre 20 et 25 minutes à l’entraînement musculaire. Terminez par une autre période d’entraînement cardio-vasculaire d’une durée de 20 à 25 minutes.

En général, les centres de conditionnement physique offrent les services d’entraîneurs qualifiés qui pourront vous aider à développer un programme à votre mesure.

Toute personne qui cherche à améliorer sa santé physique devrait se mettre à boire du thé vert. Consommé depuis plus de 5000 ans, le thé vert est un aliment auquel on attribut plusieurs propriétées quasi miraculeuse.

En plus d’être un breuvage rafraîchissant, le thé vert aurait un effet positif sur notre système immunitaire.Selon des chercheurs japonais, boire 5 tasses de thé vert par jour aiderait notre corps à brûler de 70 à 80 calories.

Selon Nicholas Perricon, un docteur et chercheur américain, les gens qui remplacent le café par le thé vert pourraient perdre jusqu’à 10 livres en seulement 6 semaines: imaginez! Perdre du poids tout en travaillant…Le thé vert consitue donc une alternative santé au café.

Au travail, boire du thé vert à la place du café peut vous aider à réduire votre consommation de calories; surtout si vous utilisez beaucoup de crêmes et de sucres! De plus, une tasse de thé vert ne contient qu’un quart de la cafféine que l’on retrouve dans une tasse de café.